Voici quelques tirages par ordre alphabétique des solutions ensuite les solutions, définitions, anagrammes et que placer devant (ici rien) ou derrière, (exceptionnellement jusque 15 lettres) ,Merci Mr Cirot.
Les tirages
| Tirage | Nb.Sol | |
|---|---|---|
| 11 | AABCCEEORTT | 1 |
| 12 | ACCEEIMNOTTY | 1 |
| 10 | AADEILNORV | 1 |
| 11 | AADEINORUVX | 1 |
| 10 | ADEINORSUV | 2 |
| 9 | AAEMNOORS | 1 |
| 11 | AABCELMORTY | 1 |
| 9 | ABIORRSUV | 1 |
| 14 | AABCCEEEHIORRT | 1 |
| 10 | AAEINRRSUV | 1 |
| 11 | AABCEOORTTZ | 1 |
| 11 | AABCCEEEIRT | 1 |
| 10 | ABCDEEIIRT | 1 |
| 8 | ABCEEIRT | 3 |
| 13 | AABCEEGHIOPRT | 1 |
| 10 | ABEELLNORT | 1 |
| 7 | BDFIISU | 1 |
| 8 | ABEILORR | 2 |
| 7 | ACDEIPS | 2 |
| 9 | AACDHILMY | 1 |
| 10 | AACDEHILMY | 1 |
| 10 | CDEIILORST | 1 |
| 11 | CDIILMORSTU | 1 |
| 5 | CCCIO | 1 |
| 6 | CCCOSU | 1 |
| 11 | ABCCEIILLLO | 1 |
| 11 | ACINOORRSUV | 1 |
| 13 | AABCCEEINORTY | 1 |
| 11 | ACCEEHNOPYY | 1 |
| 10 | ACEHNOPTYY | 1 |
| 15 | ACEGILMOORSTUVY | 1 |
| 10 | CDEILOOPQU | 1 |
| 11 | CEEENOOQRTU | 1 |
| 11 | EEINORRSTUV | 1 |
| 10 | ABCEEEIRTU | 1 |
| 9 | FIILORSUV | 1 |
| 10 | AAHINRSTUV | 1 |
| 12 | AABCCEILLLOT | 1 |
| 10 | AEEGILLLNO | 1 |
| 10 | EEEGILLLNO | 1 |
| 10 | AEIILLNRTV | 3 |
| 11 | AEIILNRTUVX | 1 |
| 10 | EIILNRSTUV | 1 |
| 10 | EEILOPPRST | 1 |
| 8 | AEIILRST | 8 |
| 9 | AAIMMRSUV | 1 |
| 9 | AEGIMRSUV | 1 |
| 11 | AEEEGHMNNOT | 1 |
| 10 | CCEIMOOQRU | 1 |
| 9 | IIIMMRSUV | 1 |
| 12 | ABCCEEIMORTY | 1 |
| 10 | ACELMMOPSY | 1 |
| 9 | IMORSUVXY | 1 |
| 11 | ABCEINORRTT | 1 |
| 13 | ABCEEIINORRTT | 1 |
| 12 | AIMNNOOORSST | 1 |
| 13 | ACCDEEILNOPSU | 1 |
| 10 | ACEIILLORS | 2 |
| 12 | AADINOPRRSUV | 1 |
| 14 | AAIILLMOPPRSUV | 1 |
| 13 | AAIMOPRRSUVXY | 1 |
| 11 | AAEELLPRSTU | 1 |
| 11 | EEFGINNPRRS | 1 |
| 5 | AEGHP | 1 |
| 13 | ABCEEHIOOPRTT | 1 |
| 10 | HIIOPRSTUV | 1 |
| 11 | CEEMNOOPQUU | 1 |
| 10 | IILOOPRSUV | 1 |
| 7 | EOPRSTU | 7 |
| 11 | AELOOPPRSTT | 1 |
| 8 | AILOPRRV | 1 |
| 9 | AIOPRRUVX | 1 |
| 8 | IOPRRSUV | 1 |
| 11 | ADEMNOOPSSU | 1 |
| 10 | AEILORRRTV | 1 |
| 11 | AEIORRRTUVX | 1 |
| 10 | EIORRRSTUV | 1 |
| 10 | HIINORRSUV | 1 |
| 9 | BHIIMORUZ | 1 |
| 9 | BIIORRSUV | 1 |
| 10 | CEEIIKRST | 1 |
| 9 | AIORRSTUV | 1 |
| 10 | AAELLLMNO | 1 |
| 10 | AEELLLMNO | 1 |
| 7 | ACEINRS | 9 |
| 8 | EEGHILLS | 1 |
| 8 | EIILLPRS | 1 |
| 10 | CEEHIOPRS | 1 |
| 13 | ACEHLOOPQ | 1 |
| 14 | ABCEEILLO | 1 |
| 12 | CEEOOPQRS | 1 |
| 13 | CEEEMOPRS | 1 |
| 9 | EEEMNOPRT | 1 |
| 10 | AILRRSTUU | 1 |
| 5 | AILRV | 4 |
| 6 | AIRUVX | 2 |
| 5 | IRSUV | 1 |
| 8 | AEIINRSY | 1 |
| 7 | EEGLOOZ | 1 |
Les solutions
| Nb | Type | Tirage | Solution | Définition | Info | Derrière | Nb.Sol | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11 | n.m. | AABCCEEORTT | ACÉTOBACTER | Bactérie | S | 1 | ||
| 12 | n.m. | ACCEEIMNOTTY | ACTINOMYCÈTE | Classe de bactéries filamenteuses | S | 1 | ||
| 10 | adj. | AADEILNORV | ADÉNOVIRAL | Relatif à l'adénovirus, virus pathogène | E/ES | 1 | ||
| 11 | adj. | AADEINORUVX | ADÉNOVIRAUX | Relatif à l'adénovirus, virus pathogène | 1 | |||
| 10 | n.m. | ADEINORSUV | ADÉNOVIRUS | Virus | Tjrs S | 2 | ADENOVIRUS/SOUVIENDRA | |
| 9 | n.m. | AAEMNOORS | AÉROMONAS | Bactérie | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | AABCELMORTY | AMYLOBACTER | Bactérie anaérobie | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | ABIORRSUV | ARBOVIRUS | Virus transmis par piqûre d'insecte | Tjrs S | 1 | ||
| 14 | n.f. | AABCCEEEHIORRT | ARCHÉOBACTÉRIE | Bactérie | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | AAEINRRSUV | ARÉNAVIRUS | Virus de la famille des arenaviridae | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | AABCEOORTTZ | AZOTOBACTER | Bactérie vivant dans le sol | S | 1 | ||
| 11 | n.f. | AABCCEEEIRT | BACTÉRIACÉE | Toute bactérie | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | ABCDEEIIRT | BACTÉRIDIE | Grosse bactérie | S | 1 | ||
| 8 | n.f. | ABCEEIRT | BACTÉRIE | Micro-organisme | N/S | 3 | ACERBITE/BACTERIE/ BECTERAI | |
| 13 | n.m. | AABCEEGHIOPRT | BACTÉRIOPHAGE | Virus qui détruit les bactéries | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | ABEELLNORT | BARTONELLE | Bactérie transmise par des insectes | S | 1 | ||
| 7 | n.m. | BDFIISU | BIFIDUS | Bactérie servant de ferment lactique | Tjrs S | 1 | ||
| 8 | n.f. | ABEILORR | BORRELIA | Bactérie provoquant la borréliose | S | 2 | BARIOLER/BORRELIA | |
| 7 | n.f. | ACDEIPS | CAPSIDE | Enveloppe des virus | S | 2 | CAPSIDE/SPADICE | |
| 9 | n.f. | AACDHILMY | CHLAMYDIA | Bactérie à l'origine d'infections respiratoires et sexuelles | E/S | 1 | ||
| 10 | n.f. | AACDEHILMY | CHLAMYDIAE* | Bactérie à l'origine d'infections respiratoires et sexuelles : Pluriel de CHLAMYDIA | INV. | 1 | ||
| 10 | n.f. | CDEIILORST | CLOSTRIDIE | Bactérie anaérobie | S | 1 | ||
| 11 | n.m. | CDIILMORSTU | CLOSTRIDIUM | Bactérie toxique | S | 1 | ||
| 5 | n.m. | CCCIO | COCCI* | Bactérie de forme arrondie : Pluriel de COCCUS | INV. | 1 | ||
| 6 | n.m. | CCCOSU | COCCUS | Bactérie de forme arrondie | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | ABCCEIILLLO | COLIBACILLE | Bactérie en forme de bâtonnet à l'extrémité arrondie | S | 1 | ||
| 11 | n.m. | ACINOORRSUV | CORONAVIRUS | Virus en forme de couronne | Tjrs S | 1 | ||
| 13 | n.f. | AABCCEEINORTY | CYANOBACTÉRIE | Bactérie photosynthétique unicellulaire | S | 1 | ||
| 11 | n.f. | ACCEEHNOPYY | CYANOPHYCÉE | Bactérie photosynthétique unicellulaire | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | ACEHNOPTYY | CYANOPHYTE | Bactérie photosynthétique unicellulaire | S | 1 | ||
| 15 | n.m. | ACEGILMOORSTUVY | CYTOMÉGALOVIRUS | Virus responsable d'une infection grave du nouveau-né | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.m. | CDEILOOPQU | DIPLOCOQUE | Bactérie formée de deux éléments | S | 1 | ||
| 11 | n.m. | CEEENOOQRTU | ENTÉROCOQUE | Bactérie pathogène | S | 1 | ||
| 11 | n.m. | EEINORRSTUV | ENTÉROVIRUS | Virus ayant la propriété de se localiser dans le tube digestif | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.f. | ABCEEEIRTU | EUBACTÉRIE | Bactérie | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | FIILORSUV | FILOVIRUS | Virus à ARN à simple brin et polarité négative | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.m. | AAHINRSTUV | HANTAVIRUS | Virus | Tjrs S | 1 | ||
| 12 | n.m. | AABCCEILLLOT | LACTOBACILLE | Bactérie | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | AEEGILLLNO | LEGIONELLA | Bactérie provoquant la légionellose | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | EEEGILLLNO | LÉGIONELLE | Bactérie provoquant la légionellose | S | 1 | ||
| 10 | adj. | AEIILLNRTV | LENTIVIRAL | Relatif à un lentivirus | E/ES | 3 | LENTIVIRAL/VIRAILLENT/ VRILLAIENT | |
| 11 | adj. | AEIILNRTUVX | LENTIVIRAUX | Relatif à un lentivirus | 1 | |||
| 10 | n.m. | EIILNRSTUV | LENTIVIRUS | Virus à action lente, tel que le virus du sida | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.m. | EEILOPPRST | LEPTOSPIRE | Bactérie de la famille des spirochètes | S | 1 | ||
| 8 | n.f. | AEIILRST | LISTERIA | Bactérie provoquant la listériose | S | 8 | LAITIERS/LISERAIT/LISTERAI/ LISTERIA/LITERAIS/RELISAIT/ RESILIAT/SILERAIT | |
| 9 | n.m. | AAIMMRSUV | MAMAVIRUS | Virus géant à ADN | Tjrs S | 1 | ||
| 9 | n.m. | AEGIMRSUV | MÉGAVIRUS | Virus géant à ADN | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | AEEEGHMNNOT | MÉTHANOGÈNE | Archéobactérie | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | CCEIMOOQRU | MICROCOQUE | Bactérie sphérique | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | IIIMMRSUV | MIMIVIRUS | Virus géant découvert récemment | Tjrs S | 1 | ||
| 12 | n.f. | ABCCEEIMORTY | MYCOBACTÉRIE | Bactérie proche de certains champignons | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | ACELMMOPSY | MYCOPLASME | Bactérie provoquant des infections pulmonaires, génitales, etc | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | IMORSUVXY | MYXOVIRUS | Virus, tel celui de la grippe | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | ABCEINORRTT | NITROBACTER | Bactérie aérobie du sol | S | 1 | ||
| 13 | n.f. | ABCEEIINORRTT | NITROBACTÉRIE | Bactérie aérobie du sol | S | 1 | ||
| 12 | n.m. | AIMNNOOORSST | NITROSOMONAS | Bactérie provoquant la nitrosation | Tjrs S | 1 | ||
| 13 | n.f. | ACCDEEILNOPSU | NUCLÉOCAPSIDE | Enveloppe des virus | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | ACEIILLORS | OSCILLAIRE | Cyanobactérie formant des filaments | S | 2 | OSCILLAIRE/OSCILLERAI | |
| 12 | n.m. | AADINOPRRSUV | PANDORAVIRUS | Virus géant à ADN | Tjrs S | 1 | ||
| 14 | n.m. | AAIILLMOPPRSUV | PAPILLOMAVIRUS | Virus responsable de papillomes cutanés et muqueux | Tjrs S | 1 | ||
| 13 | n.m. | AAIMOPRRSUVXY | PARAMYXOVIRUS | Virus, tel celui de la rougeole ou des oreillons | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.f. | AAEELLPRSTU | PASTEURELLA | Bactérie pathogène, agent des pasteurelloses | S | 1 | ||
| 11 | n.m. | EEFGINNPRRS | PERFRINGENS | Bactérie anaérobie | Tjrs S | 1 | ||
| 5 | n.m. | AEGHP | PHAGE | Virus n'infectant que des bactéries | S | 1 | ||
| 13 | n.f. | ABCEEHIOOPRTT | PHOTOBACTÉRIE | Bactérie phosphorescente | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | HIIOPRSTUV | PITHOVIRUS | Virus géant à ADN | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | CEEMNOOPQUU | PNEUMOCOQUE | Bactérie, agent de diverses infections | 1 | |||
| 10 | n.m. | IILOOPRSUV | POLIOVIRUS | Virus responsable de la poliomyélite | Tjrs S | 1 | ||
| 7 | n.m. | EOPRSTU | PROTEUS | Bactérie intestinale | Tjrs S | 7 | POSTURE/POUTRES/POUTSER/ PROTEUS/SEPTUOR/ TOPEURS/TROUPES | |
| 11 | n.m. | AELOOPPRSTT | PROTOPLASTE | Cellule végétale ou bactérie sans parois rigides | S | 1 | ||
| 8 | adj. | AILOPRRV | PROVIRAL | Relatif au provirus | E/ES | 1 | ||
| 9 | adj. | AIOPRRUVX | PROVIRAUX | Relatif au provirus | 1 | |||
| 8 | n.m. | IOPRRSUV | PROVIRUS | Virus intégré à une cellule hôte | Tjrs S | 1 | ||
| 11 | n.m. | ADEMNOOPSSU | PSEUDOMONAS | Bactérie parfois pathogène | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | adj. | AEILORRRTV | RÉTROVIRAL | Relatif au rétrovirus | E/ES | 1 | ||
| 11 | adj. | AEIORRRTUVX | RÉTROVIRAUX | Relatif au rétrovirus | 1 | |||
| 10 | n.m. | EIORRRSTUV | RÉTROVIRUS | Virus, en particulier, celui du sida | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.m. | HIINORRSUV | RHINOVIRUS | Virus responsable de la rhinopharyngite | Tjrs S | 1 | ||
| 9 | n.m. | BHIIMORUZ | RHIZOBIUM | Bactérie des légumineuses qui fixe l'azote | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | BIIORRSUV | RIBOVIRUS | Virus | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.f. | CEEIIKRST | RICKETTSIE | Bactérie parasite | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | AIORRSTUV | ROTAVIRUS | Virus qui est la principale cause de la diarrhée infantile | Tjrs S | 1 | ||
| 10 | n.f. | AAELLLMNO | SALMONELLA | Bactérie responsable des salmonelloses | S | 1 | ||
| 10 | n.f. | AEELLLMNO | SALMONELLE | Bactérie responsable des salmonelloses | S | 1 | ||
| 7 | n.f. | ACEINRS | SARCINE | Bactérie | S | 9 | ARSENIC/CANIERS/CERNAIS/ CRENAIS/ENCRAIS/RACINES/ RANCIES/RICANES/SARCINE | |
| 8 | n.f. | EEGHILLS | SHIGELLE | Bactérie responsable de la dysenterie | S | 1 | ||
| 8 | n.m. | EIILLPRS | SPIRILLE | Bactérie en forme de filaments allongés et contournés en spirale | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | CEEHIOPRS | SPIROCHÈTE | Bactérie en forme de long filament spiralé | S | 1 | ||
| 13 | n.m. | ACEHLOOPQ | STAPHYLOCOQUE | Bactérie de forme arrondie | S | 1 | ||
| 14 | n.m. | ABCEEILLO | STREPTOBACILLE | Bactérie à Gram négatif | S | 1 | ||
| 12 | n.m. | CEEOOPQRS | STREPTOCOQUE | Bactérie de forme sphérique | S | 1 | ||
| 13 | n.m. | CEEEMOPRS | STREPTOMYCÈTE | Bactérie à Gram positif | S | 1 | ||
| 9 | n.m. | EEEMNOPRT | TRÉPONÈME | Bactérie spiralée de la classe des spirochètes | S | 1 | ||
| 10 | n.m. | AILRRSTUU | ULTRAVIRUS | Ancienne dénomination des virus | Tjrs S | 1 | ||
| 5 | adj. | AILRV | VIRAL | Relatif, provoqué par un virus | E/ES | 4 | AVRIL/LIVRA/RIVAL/VIRAL | |
| 6 | adj. | AIRUVX | VIRAUX | Relatif, provoqué par un virus | 2 | RIVAUX/VIRAUX | ||
| 5 | n.m. | IRSUV | VIRUS | Agent pathogène caractérisé par une très faible taille | Tjrs S | 1 | ||
| 8 | n.f. | AEIINRSY | YERSINIA | Bacille de la peste découvert par Yersin ( 1863 - 1943 ) | S | 1 | ||
| 7 | n.f. | EEGLOOZ | ZOOGLÉE | Substance gélatineuse constituée de bactéries | S | 1 |
Voici un document beaucoup plus explicite réalisé par Jean-Luc le Toquin, merci nonuplé
Livret n°38 Les microbes de Jean-Luc Le Toquin
Notes de l’auteur
Ce livret est un peu particulier dans la mesure où il ne repose pas sur des listes de mots comme les autres.
Il se propose de faire un point sur le vocabulaire de la microbiologie, en mettant en exergue les mots présents dans l’ODS, d’ailleurs dans un contexte qui ne m’a pas paru toujours très judicieux scientifiquement.
De nombreux mots font plus de 7 ou lettres, ce qui réduit leurs chances de sortir en partie, mais j’ai pensé qu’ils pouvaient compléter la culture générale de nombreux lecteurs (j’ai essayé d’adopter une expression à la portée de tous), mais, également, certains mots pourraient faire l’objet de sorties un peu exceptionnelles en rallonge ; pourquoi ne pas imaginer une sortie de aeromonas, avec les 7 lettres « aeromon » sur « as » déjà posé !
Tous les mots du registre, présents dans l’ODS, sont en gras.
Merci à Bernard Gilot pour ses compléments de vocabulaire !
* Indications préliminaires :
Les microbes (ou germes) sont des microorganismes , c’est-à-dire des organismes vivants, très petits, de l’ordre du millième de millimètre ou micron ou micromètre. Pour les voir, il faut avoir recours au microscope.
On les classe en 3 grandes catégories :
– les bactéries
Elles se présentent sous 2 formes essentielles au microscope : de petits bâtons, les bacilles et de petites billes, les coques ou coccus. Mais il en existe d’autres, par exemple les spirilles ont une forme spiralée.
– les levures
– les moisissures, qui ont la particularité de présenter des ramifications, ou mycélium, ce qui permet de les voir à l’œil nu.
Les levures et moisissures sont regroupées pour former un ensemble appelé « flore fongique ». On parle de flore microbienne pour regrouper les 3 catégories.
Les virus ne font pas partie des microbes. Ce sont des organismes infra-microscopiques.
C’est Pasteur qui découvrit les microbes, en mettant fin à la notion de génération spontanée.
Pour beaucoup, le mot « microbe » est synonyme de mauvais. C’est faux. Certains microbes sont utiles et nécessaires à la vie, par exemple pour leur rôle de décomposition de la matière organique morte, le processus de l’humification. Certains permettent aussi la fabrication d’aliments : le vin, la bière, le pain, les fromages, le beurre, etc. C’est vrai que certains sont nuisibles, par exemple en occasionnant des défauts de fabrication des produits alimentaires (mauvaise présentation, mauvais goûts, gonflements…). D’autres, enfin, sont dangereux, occasionnant des maladies, pouvant être mortelles.
Les microbes sont classés en familles, constituées de plusieurs genres, eux-mêmes constitués de plusieurs espèces. Mais, en poussant dans la structure hiérarchique, les familles, sont, elles-mêmes regroupées dans des ordres, eux-mêmes regroupés dans des classes, elles-mêmes regroupées dans un phylum.
Chaque espèce microbienne a un nom, à consonance latine, comportant le nom de son genre, écrit en majuscule, et une épithète spécifique, écrite en minuscule. Exemple : la bactérie Salmonella enteridis, que l’on classe communément sous le nom générique francisé de salmonelles. À noter que les noms des genres ne sont pas écrits en majuscules dans l’ODS.
Dans l’ODS, de nombreux noms sont cités, mais il faut l’avouer, de manière pas toujours bien logique pour le microbiologiste pur. Et, surtout, de nombreux noms sont occultés, par exemple Bacillus (genre de bactéries qui comprend de nombreuses espèces pathogènes, comme Bacillus subtilis), Leuconostoc (genre de bactérie qui comprend de nombreuses espèces de ferments aromatisants, comme Leuconostoc citrovorum, qui participe au goût de noisette du beurre) ou encore Escherichia ( qui comprend l’espèce Escherichia coli, qui constitue 80 % des bactéries du tube digestif généralement sans préjudice, mais certaines souches peuvent devenir pathogènes)
* Dans le cadre d’un relevé alphabétique de l’ODS, je retiens et explicite ces mots :
– Acétobacter : genre de bactéries capables de transformer l’alcool en acide acétique, donc utile en production de vinaigre et nuisible pour le vin
– actinomycète : nom générique de bactéries au rôle écologique majeur, par la décomposition des matières organiques, mais dont certaines espèces sont pathogènes. Comprennent les genres Actinomycès, Mycobactérium…
– Aéromonas : genre de bactéries que l’on trouve surtout dans les eaux d’égout, et qui peuvent être responsables de gastro-entérites
– Amylobacter : genre de bactéries présentes dans le tube digestif, digérant les glucides
– Archée ou archéobactérie : micro-organisme proche des bactéries en forme de bâtonnet, à gram positif, à séquences d’ARN différentes des bactéries. Les archées vivent dans des milieux variés, pouvant être hostiles, ex. : sources sulfureuses chaudes.
– Aspergillus : genre de moisissure, qui peut être à l’origine d’infections sévères chez les humains, les oiseaux ou aspergillose. La forme francisée aspergille est dans l’ODS.
– Azotobacter : genre de bactéries capables de fixer l’azote atmosphérique pour le restituer aux céréales
– Bactériacée : ancien taxon désignant les bactéries en forme de bâtonnet à gram positif.
– Bactéridie : nom utilisé pour désigner une bactérie pathogène donnant la maladie du charbon (= bacille du charbon)
– bartonelle : nom francisé de la bactérie Bartonella, responsable de la « fièvre des tranchées ».
– bifidus : terme usuel pour désigner des bactéries du genre Bifidobactérium (non ODS), germes utiles de la flore intestinale, et, parfois ajoutés artificiellement à des produits alimentaires (laits fermentés) pour accentuer justement le peuplement de la flore intestinale
– Borrelia : genre de bactéries pathogènes, responsables de la maladie de Lyme (poussées fiévreuses) et transmises par les piqûres de tiques
– Brucella : genre de bactéries responsables de la brucellose, maladie infectieuse et contagieuse chez l’animal (vaches, chèvres..), cause de fièvre ondulante, avortement, et transmissible à l’homme
– butyrique : nom usuel de germes redoutables pour leur résistance, producteurs de gaz, très redoutés en fromagerie de pâtes pressées, et pouvant être parfois pathogènes. L’espèce Clostridium tyrobutyricum, qui en fait partie, est « l’ennemi n°1 » du fabricant d’emmental.
– Candida : genre de levures, pouvant occasionner des mycoses ou candidoses (muguet, vaginite)
– Chlamydia : genre de bactéries pathogènes responsables de maladies infectieuses sexuellement transmissibles
– Clostridium : genre de bactéries, dont les espèces sont très nombreuses, certaines pouvant entraîner des troubles digestifs graves. Ex : Clostridium botulinum, agent du botulisme. La forme francisée clostridie est aussi dans l’ODS
– coliforme : groupe de bactéries, liées à des contaminations fécales, responsables de gonflements indésirables des produits alimentaires (fromages) et dont certaines espèces peuvent être pathogènes. Ex : Escherichia coli. Escherichia pourrait avoir sa place dans l’ODS, et serait, alors, un bon prolongement de escher (verbe)
– cyanobactérie : nom francisé des bactéries Cyanobacteria, bactéries photosynthétiques, appelées aussi « algues bleues ». Mots similaires : cyanophycée, cyanophyte.
– diplocoque : bactérie en forme de coques, accolés deux à deux, à potentiel infectieux. Synonymes : gonocoque, méningocoque.
-entérocoque : bactérie en forme de coques, disposées en chaînettes, pathogène (infections urinaires, septicémie). Principales espèces : Enterococcus faecalis, et Enterococcus faecium
– lactobacille : nom usuel francisé des germes du genre Lactobacillus (non ODS). Par ex. le Lactobacillus bulgaricus sert à faire le yaourt
– Légionella : genre de bactéries occasionnant la légionellose (pneumonie). Contamination possible par les systèmes de climatisation, les piscines…La forme francisée légionelle est aussi dans l’ODS.
– leptospire : bactérie du genre Leptospira, responsable de la leptospirose (insuffisance rénale), due aux rats, souvent bénigne, mais mortelle dans 5 à 20 % des cas
– Listeria : genre de bactéries occasionnant la listériose (septicémie). Ce sont des bactéries qui aiment le froid. Contamination d’origine alimentaire. Plusieurs fromages ont déjà été contaminés. Le comble, c’est que listéria est l’anagramme de laitiers !
– microcoque : nom usuel francisé de bactéries du genre Micrococcus (non ODS), très présentes sur le revêtement cutané des hommes et animaux, rarement pathogènes (contrairement à ce qui est dit dans l’ODS)
– Monilia : genre de moisissures, comprenant de nombreuses espèces, responsables de maladies des fruits (monilioses, ou pourritures). Inscrit aussi dans l’ODS sous sa forme francisée monilie
– Mucor : genre de moisissure, qui comprend de nombreuses espèces, dont Mucor mucedo, ennemi des fabricants de camemberts, car il se développe sur les fromages en formant des touffes noires, alors que l’ODS la définit comme une moisissure blanche !. Le genre Mucor est classé dans la famille des mucoracées (ou mucorinées selon l’ODS, mais mot inconnu pour moi), elles-mêmes classées dans l’ordre des mucorales. Je note, au passage, que mucoracée et mucorale sont les rares noms de famille microbienne et d’ordre microbien cités dans l’ODS, alors que chaque espèce appartient bien à une famille et un ordre.
– Mycobactérie : nom francisé des bactéries comme Mycobacterium tuberculosis, ou bacille de Koch
– mycoderme : forme francisée des levures du genre Mycoderma, qui forment un voile à la surface des boissons alcoolisées. L’espèce Mycoderma aceti transforme le vin en vinaigre.
– mycoplasme : nom générique des bactéries des genres Mycoplasma et Ureaplasma, pathogènes (poumons, appareil génital)
– Nitrobacter : genre de bactéries aérobies du sol produisant des nitrates
– Nitrosomas : genre de bactéries du sol, des eaux usées, qui oxydent l’ammoniac en nitrites, importantes dans le cycle de l’azote
– Oïdium : genre de moisissures, comportant de nombreuses espèces, dont de nombreuses occasionnent des maladies des plantes, par l’apparition d’un feutrage blanc. L’Oïdium lactis est une espèce utile qui contribue à la formation de la croûte plissée de certains fromages de chèvre
– Pasteurella : genre de bactéries pathogènes, occasionnant des pasteurelloses, maladies consécutives souvent à des blessures, pouvant aller jusqu’à la septicémie
– pénicille, forme francisée et, à vrai dire, pas très usitée, de Pénicillium, moisissure comportant de nombreuses espèces, les plus connues étant Pénicillium camemberti, le blanc du camembert, et Pénicillium roqueforti, le bleu du roquefort. Donc, ces moisissures peuvent se manger sans problème !
– photobactérie : terme regroupant les bactéries du genre Photobacterium qui sont luminescentes
– pneumocoque : nom usuel de la bactérie Streptococcus pneumoniae, responsable d’otites, sinusites, méningites.
– propionique : groupe de bactéries, comprenant des espèces du genre Propionibactérium (non ODS). Ce sont elles qui font les trous du gruyère et de l’emmental !
– Protéus : genre de bactéries commensales du tube digestif, pouvant parfois être à l’origine d’infections urinaires
– Rhizobium : genre de bactéries du sol qui fixe l’azote sur les racines des fabacées
– Rhizopus : genre de moisissures qui se développent sur les fruits et végétaux en décomposition, en formant des filaments noirs
– Rickettsie : nom usuel notamment de Rickettsia rickettsii, bactérie infectant surtout les animaux, mais aussi l’homme, donnant fièvres boutonneuses, typhus à l’extrême.
– Saccharomyces : genre de levures, comprenant de nombreuses espèces, dont la plus connue : Saccharomyces cerevisiae, la levure de bière ou levure du boulanger
– Salmonella : genre de bactéries pathogènes, dont la contamination est due à un manque d’hygiène. C’est la 1ère cause de décès par infection alimentaire. Les produits crus sont très sensibles. On emploie aussi, usuellement, le mot salmonelle. Les infections se nomment salmonelloses.
– sarcine : forme francisée des bactéries du genre Sarcina, mot absent de l’ODS, microbe pathogène pouvant être à l’origine de gangrènes pulmonaires (anagramme de arsenic)
– shigelle : forme francisée des bactéries du genre Shigella, mot absent de l’ODS, responsables de gastro-entérites, dysenteries (shigelloses), notamment dans les pays en voie de développement
– spirochète : bactérie en forme de long filament spiralé, différenciée en 3 types de germes pathogènes : Borellia, les leptospires et les tréponèmes (voir ces mots)
– staphylocoque : nom usuel francisé
de bactéries du genre Staphylococcus (non ODS). Les staphylocoques sont à
l’origine d’affections de la peau, le plus souvent bénignes comme l’impétigo.
Mais, le staphylocoque doré peut entraîner des infections plus graves comme
certaines formes de pneumonies et de méningites bactériennes. Cette bactérie
est également une des principales causes d’intoxication alimentaire. Lorsque
les staphylocoques dorés se développent dans la circulation sanguine, ils
peuvent se fixer dans les articulations, les os, les poumons ou le cœur. L’infection
peut se révéler très grave et parfois même être mortelle.
– streptocoque : nom usuel francisé de bactéries du genre Streptococcus (non ODS), qui comprend de très nombreuses espèces. Certaines peuvent être utiles, entrant par ex. dans la composition des ferments pour les fromages ou le beurre. D’autres peuvent être nuisibles et pathogènes pour l’homme (angines, érysipèles, etc.) et pour les animaux (mammites bovines…)
– streptobacille : bactérie en forme de bacille filamenteux, disposé en chaînettes, comprenant l’espèce Streptobacillus moniliformis, agent de fièvres, suite à des morsures par des rats.
– streptomycète : nom usuel des bactéries du genre Streptomyces, non pathogènes, utilisées dans la production d’antibiotiques.
– tréponème : bactérie, agent de la syphilis ; espèce Treponema pallidum.
– Yersinia : genre de bactéries pathogènes, dont certaines espèces ont été à l’origine de la peste.
*Vocabulaire complémentaire :
– aérobie : caractéristique de certains microbes qui ont besoin d’air pour se développer. Le contraire est anaérobie. Les butyriques sont anaérobies
– banal : un microbe banal est un microbe non pathogène ( pluriel banals ou banaux)
– ferments : culture de microbes, par exemple de bactéries lactiques, mises en œuvre dans certaines transformations (ex : fromages) pour réaliser les fermentations nécessaires. Synonyme : levains. Les 2 mots s’emploient aussi au singulier.
– gram : type d’examen microscopique qui permet d’identifier les germes par coloration. Mot invariable.
– pathogène : caractéristique de certains microbes qui donnent des maladies. Mais, bien sûr, on peut être porteur sain de germes pathogènes
– souche : ensemble des organismes descendant d’un individu unique
– spore : mot à double sens en microbiologie :
– mode de reproduction des moisissures
– forme de résistance de certaines bactéries. On parle de bactéries sporulées (mot non ODS), c’est le cas des butyriques, non détruits par la pasteurisation
Dans les 2 cas, on parle de sporulation.
– vibrion : microorganisme mobile
- zooglée : bactéries agglutinées par une gangue gélatineuse
| Bactéries du yaourt vues au microscope : il s’agit exclusivement des 2 espèces : Streptococcus thermophilus (coques) et Lactobacillus bulgaricus (bâtonnets) |
Levure de bière vue au microscope : il s’agit de l’espèce Saccharomyces cerevisiae
Additif : liste alphabétique des noms de virus cités dans l’ODS
| Adenovirus Arbovirus Arenavirus Bactériophage ou phage Coronavirus Cowpox (ODS 8) Cytomegalovirus Enterovirus Filovirus Hantavirus Lentivirus Mamavirus Megavirus Mimivirus Myxovirus Pandoravirus Papillomavirus Paramyxovirus Pithovirus (ODS 8) Poliovirus Retrovirus Rhinovirus Ribovirus Rotavirus |